生チョコを作るためにココアを買ったんだけど
まだまだたくさんあるんで、これで何か出来ないか・・
と考えて作ってみました。

材料はココアと卵とバターと砂糖と生クリーム、そしてホットケーキミックス^^
初めて、ホットケーキミックスをケーキに使ってみました。
すっごく簡単で、あま〜〜〜〜いケーキになりました。

一見ガトーショコラっぽい？
でも、やっぱり質感が違うかな？
重厚な感じはなくて、軽いかんじです。
明日になると、少し食感も変るかもしれません。
そして、お化粧してみました^^

ココアをかなり入れたので、味は濃厚です♪

ホットケーキミックスって、ホットケーキを作るか
後は、ドーナツとかアメリカンドッグとか
それくらいしか使ってなかったけど
時間のない時には、コレも使えそう♪

さて・・まだチョコがたくさん余ってるんで
次は、チョコを使って何作ろうかな・・・

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