娘達の
「生チョコ食べたいなぁ〜〜〜」
の声にこたえて、作ってみました。

・・・が、夏のチョコレートは難しい
ヤワヤワトンロロロ〜〜ンな感じの仕上がりです。
ココアパウダーでかろうじて形をとどめてる？（笑
というくらい成形に苦労しました

「生チョコ」です。




昨晩作って冷やして本日成形。。。
材料さえ、揃っていれば、とても簡単な生チョコだけど
何度やっても納得いく形にならないんですよね〜・・・

もっと・・こぉ〜〜・・・重厚な？華麗な？品のある？
そんなチョコにはなってくれないのがグヤジィ〜（ｗ

次のバレンタインまでに、もっと精進して
華麗で美しく、繊細にして大胆な（？）
とにかく、納得のいく生チョコを作ってみたいっす




↑
　　ひらぺった〜〜〜い・・・別の物に見えてきます（アセ

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我家の長女が先日１０歳の誕生日を迎えました。
お盆のあっつ〜〜〜い中生まれた彼女が
もう１０歳とは・・・私も歳とるはずだ
何はともあれ、無事にここまで大きくなってくれて
本当に嬉しいです。

あぁ〜・・・年々生意気さに拍車がかかるんだろうなぁ〜

・・で、主役のちーさんのリクエストにこたえて
お誕生日に作ったケーキ・・

「カスタードクリームケーキ」です。




今回、このケーキの命である
カスタークリームがイマイチだったのが
どぉ〜も納得いきませんが
スポンジはなかなかだったかも。。。（じがじさ〜〜んｗ）

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