「お菓子作りだったら、子供と一緒にできるかも♪」
自分も楽しみながら一石二鳥だわ♪
お菓子作りを始めた当初はそう思ってました。

・・・でも、近頃は趣旨が大幅に変っておりまして
「子供がいない間にお菓子を作ろう」（笑）

自分の思うように作ってみたいんです。

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いつ作っても「なめらか〜♪」
買って食べるプリンもおいしいけど
こんなになめらかなのって
そんなに出会えないな〜・・
８個作って、すでにsold out・・
娘たちも大好きなので
また作る約束をしました。



Special thanks シェフりんぼ♪

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もうすぐバレンタイン・・・・
あなたは誰に贈りますか？
これは、とても簡単、そしておいしい♪
初挑戦シリアルチョコナッツバーを
作ってみました。
　

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今日は雪・・・
だからスノーボールクッキーを
作ってみました。
雪の為幼稚園がお休みなので
はーさんもお手伝いしてくれました♪
形もいろいろな物が出来ました（笑）




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長女のリクエストで
今日は「オールドファッション」を作りました。
外はカリカリ、中はしっとりとした食感です。
ゆっくりゆっくり揚げたので
結構時間がかかりました^_^;
甘味は少し控えめです。

今日は雪が降っているので
雪降りバージョンも作りました♪
娘たちは、こちらの方が好きみたい







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また初挑戦！ガトーショコラです！
昨日、ネットのお友達が掲示板に
「ガトーショコラ」の事を
書き込んでくれた瞬間、
「明日はこれだ！」と、速攻決断（笑）
（あやこちゃん、ありがと〜♪）
やっぱりお店の物のようにはいかないけど
「素朴なガトーショコラ」という感じで
チョコ好きの人には良いかも♪
もう少し重厚にするには
どうしたらいいのかな〜？
焼き温度を変えたりしたほうがいいかな？
アーモンドパウダー入れてみたりとか・・
まだまだ、研究の余地ありありです








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りんぼシェフに教えてもらった
きなこクッキー作りました〜♪
ゴマがなかったので、入れなかったんだけど
入れてれば、もっと香ばしくて
おいしかっただろうな〜〜
代わりに（代わりになってないけど）
砂糖を少し多く入れちゃいました（笑）
きな粉の味も、いっかりしていて
私は好きです！
ヘルシークッキーだと思います♪
さんきゅ〜りんぼシェフ
（いや・・パティシエりんぼ♪）

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初挑戦！シフォンケーキです
フワフワふんわり・・クセになります（笑）
今回は１００均で買った紙の型で
作ったけど、次回は絶対に
型を購入して、ちゃんと作るぞ〜〜
それくらい、ハマっちゃいそうです
本当は生クリームを添えたかったんだけど
その前に、全部売り切れちゃいました。
まだまだ、いろんなシフォン焼いてみたいな！

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